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板式杀菌机生产厂家质量放心可靠,得昊力新科技有限公司

2021-06-21









杀菌机的工作原理

北京得昊力新科技发展有限公司——专业杀菌机供应商,我们为您带来以下信息。

杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢彻底杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。





杀菌机设备的特点

北京得昊力新科技发展有限公司专业生产、销售杀菌机,以下信息由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供。

1. 具有,结构紧凑美观,温度控制稳定等特点。 

2. 控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触摸屏显示)。 该系统采用超高温处理方法,使液体乳饮料、果汁等达到严格的杀菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135~140℃,保温时间仅4~5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味。

3. 设备主要配置:物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。  

4. 自动配置:采用先进的电脑程序控制技术,按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。

5. 本设备可根据用户对物料杀菌,保温,冷却的不同工艺的要求,进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。

6. 半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动控制器来维持温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。



杀菌机的原理特点介绍

杀菌机的原理是利用特定的巴氏杀菌方法来对产品进行杀菌的一种方式,其中杀菌机的特点根据细菌对环境的变化:温度低,细菌繁殖慢;温度高,繁殖快的特点对其进行杀菌。但温度太高,细菌就会灭亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌法其实就是利用病原体不是很耐热的特点来对细菌进行杀灭的形式,其中杀菌机可以在适当的温度和果蔬清洗机将其全部杀灭。不过呢,经锅巴氏消毒之后,仍保留了有益的细菌,这也是杀菌机的原理特点。

北京得昊力新科技发展有限公司本着多年杀菌机行业经验,专注杀菌机研发定制与生产,先进的杀菌机生产设备和技术,建立了严格的产品生产体系,想要更多的了解,欢迎咨询图片上的热线电话?。?!



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