北京得昊力新科技发展有限公司

骨汤杀菌机价格服务为先「在线咨询」

2021-06-21









杀菌机的工作原理

北京得昊力新科技发展有限公司——专业杀菌机供应商,我们为您带来以下信息。

杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢彻底杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。





杀菌机配置介绍

自动配置:采用先进的电脑程序控制技术,按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。

半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。

适用于:牛奶、果汁、茶饮料、豆奶、乳饮料。

备有红外线加热机组:适应小生产规模的需要。

具有热回收率高,结构紧凑美观,温度控制稳定等特点。

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杀菌机供应商介绍

北京得昊力新科技发展有限公司是由红外线灭菌设备发明人张振国先生创办的一家集食品灭菌、保鲜设备的研究、制造、销售为一体的高新技术企业。公司生产的国际首创、获金奖“牛奶红外线电脑超高温瞬时灭菌机”、“果蔬汁(茶饮料)红外线电脑超高温瞬时灭菌机”、“果酒类红外线数控超高温瞬时灭菌机”、“酱油(醋)电子超高温瞬时灭菌机”、“红外线电脑连续灭菌机”、“红外线射流式化糖机”、“牛奶红外线数控预热机”、“牛奶导热油式预热机”、“电热水器”、“电热恒温发酵器”等无污染、环保型系列食品机械,可直接替代蒸汽锅炉提供热源的灭菌、预煮、化糖等食品机械。



杀菌机的特点有哪些?

1.一般杀菌机也是根据环境的PH值不同而效用不同的,经过杀菌处理后的产品在无菌包装情况下,依然能够保证在常温下保持 3~6个月, 免除冷藏链;  

2.全自动电脑控制,触摸液晶屏操作;产品热处理过程均匀;

3.效率较高,瞬时处理,保持产品的原有风味,并且使用高科技的PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;

4.在物料流动过程中有自动清洗效果,节省了清洗的麻烦。

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