北京得昊力新科技发展有限公司

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2021-06-21









杀菌机简介

它采用红外线超高温瞬时加热为核心的技术,既能起到杀菌效果,又能保证营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持原质、味、色等,达到对产品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。

该机适用于牛奶、果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、药液等需要在包装前进行灭菌保鲜处理。

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杀菌机——简介

红外线瞬时超高温杀菌机的杀菌温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,高温杀菌机管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,高温杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映。

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杀菌机——类型介绍

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以下主要介绍:瞬时高温杀菌机

瞬时高温杀菌机利用板式换热器实现啤酒与热水的换热,使啤酒瞬间加温到啤酒的巴氏杀菌温度,并经过恒温杀菌后再经过冷媒介质降至原有温度。通过瞬间加温、保温和降温的过程使啤酒完成巴氏杀菌,达到杀菌25pu值,并可使啤酒中的CO2含量和啤酒口味保持不变。适用于扎啤酒灌装前配套使用,生产出的啤酒基本上保持了鲜啤酒原有的风味。



红外线瞬时超高温杀菌机之所以受欢迎的原因

1、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;

2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;

3、瞬时处理,保持产品的原有风味;

4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;

5、产品热处理过程均匀,热回收率高达70%;

6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不易粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;

7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;

8、备件少,较低的运行成本。

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