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果酒杀菌设备-北京得昊力(在线咨询)

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  • 主营产品:红外线电脑超高温瞬时灭菌机
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杀菌机的工作原理

北京得昊力新科技发展有限公司——专业杀菌机供应商,我们为您带来以下信息。

杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢彻底杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。












杀菌机概述

得昊力杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、乳饮料、啤酒、等产品的杀菌,该杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集杀菌、冷却、消毒为一体。用于牛奶、果汁饮料等产品进行连续杀菌工艺。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。

该产品自动化程度高,配备CIP清洗,符合GMP标准。

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杀菌机的特点有哪些?

1.一般杀菌机也是根据环境的PH值不同而效用不同的,经过杀菌处理后的产品在无菌包装情况下,依然能够保证在常温下保持 3~6个月, 免除冷藏链;  

2.全自动电脑控制,触摸液晶屏操作;产品热处理过程均匀;

3.效率较高,瞬时处理,保持产品的原有风味,并且使用高科技的PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;

4.在物料流动过程中有自动清洗效果,节省了清洗的麻烦。

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