発酵食品の魅力的過ぎる効果を徹底紹介

発酵食品の健康、美容への効果など、魅力を伝えています。

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韓国では当たり前!自家製キムチづくりに挑戦

韓国の漬物キムチは、日本でもとても人気のある食材となっています。手軽に購入できますが、自分で簡単に作る事もできるのです。 知っている人も多いかと思いますが…

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ひと味違う!手作り納豆の作り方

納豆を手作りすると、とても味わい深く、美味しいという評判があります。スーパーなどで、安く提供していることもあり、手作りすることはないかな?と思うかもしれませんが…

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一度は作りたい自家製チーズのレシピ

チーズが好きな人は多いですが、自分で作ることは少ないですよね?しかしここの所チーズは値上がりもしているので、自分で作ったチーズなら美味しくお得感もあるかな?とい…

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食べて得られるアンチエイジング効果

  美容

発酵食品がアンチエイジングに効果的だという事が分かっています。今や20代、30代の女性もアンチエイジングケアをしている時代です。だからこそ、手軽にできる方法が注…

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毎日飽きずに食べれる発酵食品とアレンジレシピ

発酵食品を利用したレシピがとても人気です!最近では、オリジナルの発酵食品を使ったレシピを紹介している人が、増えています。 そういったレシピ情報を見て、発酵…

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糖尿病の予防改善に期待されているヨーグルト

  健康

糖尿病というのはとても怖い病気だという事をご存じでしょうか?さらに糖尿病だという事を自覚せず、あまり気にしていない状態の人が、日本には「2210万人」もいると言…

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おつまみに最適なイカの塩辛のレシピ

お酒のお供、ご飯のお供として大活躍するのが、イカの塩辛です。好きな人は多く、好んで食べることがあると思います。しかし意外と高値で販売されている事があるので、手軽…

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免疫力アップで病気を寄せ付けない身体をつくる

  健康

発酵食品を摂取して、免疫力アップの健康効果を手に入れることができます!風邪を引く、病気になるというのは、免疫力が低下しているから起こる事であり、健康維持を目指す…